西湖いやしの里根場

いやしの里日記 Vol.330
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11月4日(水)  晴れ


朝晩の冷え込みが
一段と厳しくなってきました。
今日は車に霜がおりていました。
数日前よりまたさらに
深まる秋
色づきが進みました。
深まる秋
あとは一日でも多く
穏やかな天候が続き
木々の彩りを満喫できることを願うばかりです。

そんな中
冬の風物詩
冬の風物詩、干し柿を始めました。
上手にできるかな…
近年、干し柿の効能が叫ばれ、
「簡単に干し柿を作る方法」
などが情報として流れるようになりました。
昔はどの家庭にも見られた光景
いやしの里では
そんな年中行事の一つを
ご紹介していきたいと思っています。